المجلد 03
استعراض
مقالة وصول حر تحليل موقفي لمشكلات إنتاج الدجاج اللاحم بالمنطقة الوسطى من المملكة العربية السعودية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) خضران حمدان الزهرانياستهدف هذا البحث بصفة أساسية التعرف على المشكلات التي تواجه منتجي الدجاج اللاحم في المنطقة الوسطى. وقد تم إجراء الدراسة على عينة عشوائية تمثل 50% من جملة مشروعات الدجاج اللاحم في منطقة البحث. كما استخدم التوزيع التكراري والمتوسط الحسابي لأهمية المشكلات ومعامل ارتباط الرتب لتحليل البيانات. جمعت بيانات الدراسة بواسطة استمارة استبيان أعدت لأغراض الدراسة. ولقد أسفرت نتائج الدراسة عن وجود مشكلات تواجه المنتجين في النواحي الفنية والإدارية والتسويقية.
أوصت الدراسة بما يلي: (1) أهمية إعداد وتنفيذ برنامج تدريسي رفع كفاءة المنتجين في إدارة مزارع الدجاج اللاحم، ومعرفة الأمراض الشائعة في الدجاج اللاحم والقدرة على الحد من انتشارها ومقاومتها، عدم الإسراف في استخدام الأعلاف، ومعرفة الاحتياجات الغذائية لكل طير في جميع مراحل النمو، (2) أهمية تفرغ المنتجين لإدارة مزارعهم وتوعية المنتجين الجدد بأهمية التفرغ لمزارعهم، وتوعيتهم بأهم عوائق إنتاج الدجاج اللاحم عند التقدم لطلب قرض جديد من البنك الزراعي، (3) أفضلية اتباع نظام التربية المغلق، وكذلك اتباع نظام الفوج الواحد (A ll in all out system) (4) ضرورة توافر مسلخ آلي لكل مزرعة أو لكل مجموعة من المزارع وتجميد جزء من الإنتاج لتحسين التسويق، (5) ينبغي أن تحدد مناطق مزارع إنتاج الدجاج اللاحم جغرافيًّا عند منح قروض جديدة بما يتناسب والظروف البيئية للمناطق.