المجلد 12
استعراض
مقالة وصول حر تراكم النترات في النباتات وأثره الضار على صحة الإنسان والحيوان (مقالة استعراضية)(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/2000) خالد ناصر الرضيمانيحتوي هذا البحث على معلومات عن تراكم النترات (NO3-) في أنسجة النباتات واستعمال طرق عملية مؤثرة بغية تقليل تركيزها في أجزء النباتات وذلك بالتحكم في التسميد الأزوتي وإنتاج أصناف نباتية ذات طبيعة وراثية متميزة في اختزال النترات لتفادي الأذى على صحة الإنسان والحيوان.