تأثير الرش بالحديد والزنك والمنجنيز على المحصول وجودة الثمار والمحتوى المعدني للأوراق في العنب البناتي والرومي الأحمر النامي في منطقة الرياض

Abstract

أجري هذا البحث خلال عامي 1992م و1993م بغرض دارسة تأثير الرش بالحديد والزنك والمنجنيز في صورة مخلبية على المحصول وصفات الثمار والمحتوى المعدني للأوراق في صنفي البناتي الرومي الأحمر والنامية في محطة الأبحاث والتجاري الزراعية بمزرعة كلية الزراعة، جامعة الملك سعود بالرياض.<br>وقد أظهرت النتائج بوجه عام أن رش شجيرات العنب في كلا الصنفين بالحديد والزنك والمنجنيز قبل تفتح البراعم، وبعد عقد المثار و/ أو خلال فترة نمو الحبات قد أدى إلى زيادة بسيطة في محصول العنب الرومي الأحمر وذلك بمقارنتها بالكنترول. وقد كان تأثير الرش على المحصول أوضح خلال الموسم الثاني. بالإضافة إلى ذلك فإن رش شجيرات كلا الصنفين بالحديد والزنك والمنجنيز قد أعطى زيادة في وزن وحجم وطول وعرض الحبيبات بمقارنتها الكنترول. كما زادت النسبة المئوية للمواد الصلبة الكلية في كلا الصنفين. بينما نقصت النسبة المئوية للحموضة في العنب الرومي الأحمر فقط نتيجة لمعاملات الرش المختلفة.<br>وفيما يختص بتحليل الأوراق، فقد أظهرت النتائج أن رش شجيرات العنب البناتي والرومي الأحمر بالحديد والزنك والمنجنيز عدة مرات خلال الموسم قد تسبب في تغيرات واضحة في محتوى الأوراق من العناصر المعدنية الصغرى والكبرى. ولم توجد اتجاهات واضحة في محتوى الأوراق من العناصر الكبرى كنتيجة لتأثرها بمعاملات الرش المختلفة. وباٌضافة إلى ذلك، فإن محتوى الأوراق من عناصر الحديد والزنك والمنجنيز قد زادت زيادة واضحة بزيادة عدد مرات الرش بهذه العناصر خلال الموسم في كلا الصنفين.