تأثير الحرارة على نمو كل من فطرة البنسليام ديجيتاتم والجيوتريكم كانديدم على الأجار وثمار الليمون ومقاومة العفن المتسبب عن كل منهما

Abstract

عزلت فطرتي البنسليام ديجيتاتم والجيوتريكم كانديدم من ثمار الليمون المصابة والتي جمعت من مخازن التبريد في الرياض، وقد قورن معدّل النمو على الأجار وعلى الثمار فوجد أن الدرجة المثلى للنمو كانت 20 5و25 5م على التوالي بالنسبة لفطرة البنسليام و30 5م بالنسبة للجيوتريكم سواءً على الأجار أو على الثمرة وقد انخفض معدّل النمو بصورة شديدة عند 35 5م على الأجار وبصورة أقل على الثمرة.<br>لاختيار فعالية المبيدات استعملت كل المبيدات التالية: البافستين، البنوميل، الجوزاتين والأمازاليل بمعدّل 500 مجم/ لتر حيث نقعت بها الثمار بعد 20 ساعة من تلقيحها بالفطرين المذكورين ثم حضنت الثمار وهي موضوعة في أكساس البولي ايثيلين عند درجة حرارة الغرفة ولمدة أسبوعين، وقد وجد أن جميع المبيدات المستخدمة قد اختزلت إصابة الثمار ولكن مبيد الجوزاتين كان أكثرهم تأثيراً حيث ثبط ظهور العفن تماماً في كل من الفطرين.