تأثير الحرارة والكحول وهيبوكلوريت الصوديوم على سطح حبة الذرة والفطريات المصاحبة لها كما يظهر بواسطة المجهر الإلكتروني الماسح

Abstract

عقمت حبوب ذرة (Zea mays L.) جافة ونابتة من الهجين Pioneer 3195 مصابة بالفطرياتAspergillus sp ،Penicillium spp ،Trichoderma spp ،Fusarium moniliforme تعقيماً سطحياً ثم فحصت بواسطة المجهر الإلكتروني الماسح. وجدت الطبقة الخارجية للحبة مغطاة بطبقة شمعية أو بين الخلايا وذلك بالقرب من قاعدة الحبة وبقايا الحريرة المتصلة بها وأمكن القضاء على جميع الفطريات المصاحبة للحبة بغمرها في مخلوط ساخن (75°م) من الكحول (95٪) وهيبوكلوريت الصوديوم (1٪) (1:8) لمدة 30 ثانية وبفحص الحبوب المعاملة بالمجهر الإلكتروني شوهدت الجراثيم الفطرية محطمة والطبقة الشمعية قد أزيلت من منطقة القاعدة والحريرة دون المناطق الأخرى حيث لم تتأثر الشمعية في المناطق الأخرى أو تأثير قليلاً نتيجة المعاملة بالمخلوط الساخن.