تأثير السلالة وفصل السنة ومرحلة الحليب على استجابة أبقار الحليب لزيادة عدد مرات الحلابة

Abstract

درس تأثير السلالة وفصل السنة ومرحلة الحليب على استجابة (معدل إفراز الحليب) أبقار الحليب الأصلية للحلابة ثلاث مرات بدلاً من مرتين يوميًّا، وذلك باستخدام اسلوب نصف الضرع في 20 بقرة فريزيان و10 أبقار جيرسي. أشارت النتائج بأن هناك استجابة موجبة لزيادة عدد مرات الحلابة في كلتا السلالتين، وأنها متساوية بين فصلي الشتاء والصيف بصرف النظر عن مرحلة الحليب. إلا أن استجابة أبقار الجيرسي خلال فصل الصيف في مرحلة ما بعد ذروة الإنتاج كانت أعلى مما لأبقار الفريزيان، بينما العكس كان في مرحلة الإنتاج المبكرة. وعموماً كانت استجابة الأبقار خلال مرحلة ما بعد ذروة الإنتاج أعلى دائمًا من تلك خلال المرحلة المبكرة. وتعزى الزيادة في معدل إفراز الحليب نتيجة زيادة عدد مرات الحلابة إلى الزيادة المعنوية في إنتاج حلبة الصباح التي تلت حلبة منتصف الليل الإضافية، وذلك فقط في نصف الضرع الذي حلب ثلاث مرات ، مما يستدل منه على وجود نظام داخلي مستقل وخاص بكل غدة يتحكم في معدل إفرازها من الحليب ويستجيب سريعاً لعملية تفريغ الحليب.