دارسة الأسعار المحلية والعالمية لأهم السلع الغذائية في ظل الأزمة المالية العالمية: حالة جمهورية مصر العربية

Abstract

تهدف الدراسة إلى التعرف على الآثار الناجمة من جراء الأزمة المالية العالمية على كل من الأسعار المحلية والعالميةلأهم السلع الغذائية والمتمثلة في القمح ، الذرة الشامية ، لحوم الكندوز ، الدجاج الأبيض ، أسماك البلطي، السكر الحر، الأرز،الدقيق الفاخر ، وبعض أنواع الزيوت النباتية. ولتحقيق هدف الدراسة يتطلب ذلك دراسة الأرقام القياسية الموسمية لأسعار2008 م( وكذلك مقارنة الأرقام القياسية الموسمية لأسعار الجملة والمستهلك - الجملة والمستهلك خلال الفترة ) 2002للسلع موضع الدراسة، وأخيراً دراسة أثر الموسمية والأزمات العالمية على كل من أسعار الجملة والمستهلك والأسعار العالمية، ومقارنة أثر الأزمات على تلك الأسعار. وقد تبين من دراسة الأرقام القياسية لأسعار الجملة والمستهلك بداية ظهور أثرالموسمية في الربع الثانى لكل منها. كما تبين من مقارنة الأرقام القياسية الموسمية المقدرة لأسعار الجملة والمستهلك ارتفاعالأرقام القياسية للمستهلك عنها بالنسبة للجملة لكل من لحوم الكندوز والقمح ، و ارتفاع الأرقام القياسية للجملة عنهاللمستهلك لكل من الدقيق الحر، الدجاج الأبيض، زيت بذرة القطن. بينما تكاد تكون الأرقام متساوية في كل منها لكل منأسماك البلطي ، السكر الحر ، الذرة الشامية . كما تبين من دراسة الأثر المشترك للموسمية والأزمات العالمية معاً ارتفاع أسعاركل من القمح ، الذرة الشامية ، الأرز ، زيت بذرة القطن لكل من أسعار المستهلك والجملة نتيجة الأثر المشترك للموسميةوأزمة الغذاء العالمية ، بينما انخفضت أسعار كل من لحوم الكندوز ، الدجاج الأبيض ، السمك البلطى ، السكر الحر ، والدقيقالفاخر لكل من أسعار المستهلك والجملة وذلك خلال الربع الرابع لعام 2007 م مقارنة بالربع الرابع خلال عام 2006 م .كما تبين من دراسة الأثر المشترك للموسمية والأزمات المختلفة ) الغذائية والمالية( ارتفاع أسعار كل من لحوم الكندوز ، السمكالبلطى ، السكر الحر في كل من أسعار الجملة والمستهلك ، بينما ارتفعت أسعار الدقيق الفاخر ، وزيت بذرة القطن للمستهلكفقط . كما تبين انخفاض أسعار كل من المستهلك والجملة لكل من القمح ، الذرة الشامية ، الدجاج الأبيض ، الأرز ، بينماانخفضت أسعار الدقيق الفاخر ، زيت بذرة القطن بالنسبة لأسعار الجملة فقط . وبدراسة أثر الأزمة المالية العالمية والموسميةعلى الأسعار العالمية تبين انخفاض الأسعار العالمية لجميع السلع موضع الدراسة نتيجة للأثر المباشر لتلك الأزمة خلال عام2008 م مقارنة بعام 2007 م.