المجلد 02

استعراض
40 النتائج
نتائج البحث
مقالة وصول حر دراسة اقتصادية للعوامل المؤثرة على تطوير الإنتاج الحيواني بالمملكة العربية السعودية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) نصر محمد القزاز; البشير علي أحمداستهدف هذا البحث دراسة أهم العوامل التي تؤثر على الإنتاج الحيواني في المملكة العربية السعودية، حتى يمكن الاستعانة بمثل هذه الدراسة في تنمية الإنتاج الحيواني والعمل على تطويره وفقاً لخطط التنمية الزراعية بالمملكة.
ولقد تمَّ تحويل أعداد الحيوانات وهي الماشية والجمال والأغنام والماعز إلى معيار موحد هو ما يسمى بالوحدات الحيوانية، واتضح أن أهم العوامل المؤثرة على تطور عدد الوحدات الحيوانية في الفترة 73-1985 هي القروض والإعانات، مساحة الأعلاف الخضراء، الكميات المستهلكة من الأعلاف المركزة وعدد السكان كمؤشر لحجم العمالة التي تقوم بالإنتاج الحيواني.
وكذلك يتضح أن كل من هذه العوامل تؤثر بأهمية نسبية معينة على عدد الوحدات الحيوانية بحوالي 91٪ من العوامل المسؤولة عن التطوير الحادث في أعداد الوحدات الحيوانية خلال فترة الدراسة.مقالة وصول حر الإنتاج المحلي والفائض والعجز من الدجاج اللاحم في المناطق المختلفة من المملكة العربية السعودية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) عبدالعزيز محمد فهد الطلاسي; عبدالرحمن محمد عمر الحضريتم في هذا البحث مقارنة الاستهلاك بالإنتاج المحلي لتقدير الفائض والعجز من الدجاج اللاحم في المناطق المختلفة من المملكة على أساس افتراضين أساسين: الافتراض الأول هو أن المشاريع القائمة تعمل حاليَّا إما بكامل طاقتها الإنتاجية أو بنسبة 80٪ من طاقتها الإنتاجية. أما الافتراض الثاني فهو أن نسبة الاكتفاء الذاتي كانت 60٪ أو 70٪ أو 80٪.
وتشير النتائج إلى أن المملكة قد وصلت إلى مراحل متقدمة من الاكتفاء الذاتي ورغم ذلك فإن هناك عجز في الإنتاج المحلي عن تلبية احتياجات المستهلكين مما أدى إلى اللجوء في سد الفجوة إلى الاستيراد وبالتالي إلى إيجاد منافسة حادة بين الإنتاج المحلي والمستورد من الدجاج اللاحم. ولقد كانت كميات الفائض والعجز متفاوتة بين المناطق وفقاً للبدائل المختلفة. وبينما كانت مكة المكرمة هي منطقة العجز الرئيسة في أغلب البدائل نسبة لانخفاض طاقتها الإنتاجية وكبر حجم استهلاكها فلقد كانت الخرج والقصيم والرياض هي مناطق الفائض الرئيسة.مقالة وصول حر الاحتياجات التدريبية للعاملين في الوحدات التعاونية بوزارة العمل والشؤون الاجتعاعية بالمملكة العربية السعودية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) صالح نصار النصاريهدف هذا البحث إلى تحديد الاحتيجات التدريبية للكوادر التعاونية بوزارة العمل والشؤون الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية بهدف وضع وتنفيذ البرامج التدريبية المستقبلية التي تقابل الاحتياجات الفعلية اللازمة لتحسين الأداء والكفاية الوظيفية للمتدربين منهم. ولقد جمعت بيانات هذه الدراسة عن طريق المقابلة الشخصية لجميع العاملين في الإدارة المركزية للتعاون ووحداتها الحقلية والبالغ عددهم أربعون تعاونيًّا. ولقد تم استخدام طريقة Borich لتقدير الاحتياجات التدريبية وترتيبها وفقاً لأولوياتها. وكشف نتائج الدراسة عن أنه على الرغم من تعدد وتنوع الاحتياجات التدريبية للمبحوثين في مجالات العمل التعاوني كافة فإن هناك موضوعات معينة تعد أهم من غيرها عند تقدير الاحتياجات التدريبية تمثلت في كل من:
الأهداف الاقتصادية والاجتماعية للجمعيات التعاونية، دور التعاون في تنمية الإنتاج النباتي والثروة الحيوانية، دور التعاون في نشر الميكنة الزراعية الحديثة، المشكلات والصعوبات التي تواجه إدارة الجمعيات التعاونية وكيفية التغلب عليها، استخدام الدفاتر والسجلات في الجمعيات التعاونية، دور البنك الزراعي العربي السعودي في تمويل التعاونيات، صعوبات ومشكلات التمويل التعاوني وكيفية التغلب عليها، كيفية توزيع الأرباح في الجمعيات التعاونية، المساعدة الذاتية وأهميتها في العمل التعاوني، النظم واللوائح المنظمة للجمعيات التعاونية.
واستناداً لما تقد أوصى الباحث بضرورة الأخذ بنتائج هذه الدراسة عند إعداد البرامج التدريبية التعاونية بالمملكة العربية السعودية. فضلاً عن استخدام طريقة Borich عند تقدير الاحتياجات التدريبية المستقبلية لضمان موضوعية وواقعية التقدير.مقالة وصول حر أسباب وآثار انتشار العمالة الوافدة في القطاع الزراعي بالمنطقة الوسطى من المملكة العربية السعودية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) محمد الصالح الشنيفي; خضران حمدان الزهرانيوفدت أعداد كبيرة من العمالة الأجنبية للمساهمة في التنمية الزراعية في المملكة. وحيث إن هذه العمالة تختلف اجتماعياً وحضاريًّا عن سكان المملكة، فإن لهذه العمالة آثارها الإيجابية والسلبية على القطاع الزراعي. ومن هنا برزت أهمية إجراء هذه الدراسة لمعرفة تأثير العمالة الوافدة في القطاع الزراعي. وقد تم إجراء الدراسة على 102 مزارعاً تم اختيارهم عشوائيًّا من الزراع المترددين على المكاتب التابعة لفرع البنك الزراعي بالرياض. كذلك تم أخذ جميع الباحثين الزراعيين في مكاتب الفرع بالرياض والبالغ عددهم 27 باحثاً.
أوضحت الدراسة أن أهم أسباب العمالة الوافدة في المملكة هي انخفاض أجورها وإقامة العامل الأجنبي في المزرعة، ونقص العمالة السعودية الفنية والعادية، وانشغال الأبناء في المدرسة. ووجد أن للعمالة الوافدة آثار إيجابية وأخرى سلبية. فمن أهم الآثار الإجابية ارتفاع دخل المزراع، وإدخال أصناف جديدة من المحاصيل الزراعية واتباع طرق زراعية جديدة. أما الآثار السلبية فمن أهمها صعوبة التفاهم بين المزارع والعامل الأجنبي وصعوبة توصيل خدمات البنك والتغير المستمر للعمالة الوافدة. وبناء على نتائج هذه الدراسة يوصي الباحثان بإدخال المناهج الفنية الزراعية في التعليم العام والتركيز على تدريب المزارعين وأبنائهم على المهارات الزراعية الفنية والاتجاه إلى البلاد العربية في استقدام العمالة الزراعية الفنية.مقالة وصول حر الدور الإرشادي والتعليمي للمعارض الزراعية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) عبدالله إبراهيم العضيبي; عبدالله عوض الزايدي; محمد مصطفى شيبهكان الهدف الرئيس من الدراسة هو التعرف على دور المعرض الزراعي كوسيلة إرشادية وتعليمية ومدى مساهمته في إكساب الخبرات للزوار. وقد شملت الدراسة عينة عشوائية مكونة من 122 زائراً للمعرض الزراعي الخامس بالرياض و59 شركة ومؤسسة عارضة. كما استخدمت النسب المئوية والمتوسطات الحسابية بالإضافة إلى حساب قيمة (t) لتوضيح الفروق المعنوية.
أوضحت النتائج أن 73٪ من الزوار هم من حملة الشهادات الجامعية وكان الهدف الرئيس لزيادة 94٪ منهم هو التعرف على الحديث في الزراعة وقد سبق لـ 66٪ من الزوار زيادة معارض مماثلة.
وكانت الفروق في مدى اكتساب الخبرة من المعرض في مجالات عديدة معنوية عند مستوى 01, هذا وقد انحصرت معظم الأنشطة للعارضين في مجال الهندسة الزراعية والإنتاج الحيواني وكان أقلها يتعلق بمزارع الأسماك. وقد أوضحت النتائج أيضاً أن 61٪ من العارضين يمثلون شركات غير سعودية و63٪ اشتركوا لأكثر من مرة وكان الهدف من اشتراكهم هو البيع والعرض وقد أبدى 90٪ من العارضين رضاهم عن المعرض مع جودته مقارنة بالمعارض السابقة والنسبة نفسها كان لديهم الرغبة في الاشتراك في المعارض الزراعية مستقبلاً.
ويوصي الباحثون بالتركيز على تكرار مثل هذه المعارض وعقودها في مناطق المملكة المختلفة مع التركيز على الموضوعات التي يهتم بها المزارعون مع تجنب تكرار المعروضات والتركيز على عنصر التجنيد والتقويم المستمر لهذه المعارض.مقالة وصول حر خصائص إنتاج الحليب لأبقار الفريزيان تحت ظروف المملكة العربية السعودية: تحليل مقارن لأنموذج منحنى الإدرار(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) خليل عبدالرحمن الحمودي; جعفر بشير محمدركز هذا البحث على استخدام التحليل المقارن لأنموذج منحنى الإدرار وذلك لتقويم آداء الإنتاج لأبقار الفريزيان المستوردة تحت ظروف المملكة العربية السعودية. استخدمت تقديرات معاملات أنموذج الإدرار تحت ظروف كل من المملكة المتحدة والمملكة العربية السعودية من نتائج لأبحاث منشورة باستخدام هذه التقديرات تم استخلاص خصائص الإدرار الرئيسية تحت ظروف كل من البلدين وأخضعت للتحليل المقارن. أظهرت النتائج أن دورة إنتاج الحليب لـ 305 يوم ومستوى أعلى إدرار أسبوعي كانتا أقل قليلاً، بصورة مقارنة، تحت ظروف المملكة العربية السعودية.
بالنسبة للوقت اللازم لتحقيق أعلى مستوى إدرار أسبوعي فإن الفترات كانت أطول، بالمقارنة، في حالة المملكة العربية السعودية. كما أظهرت النتائج أنه بالنسبة لخاصية المثابرة على الإنتاج فإن المعدلات كانت، بصورة مقارنة أعلى قليلاً في حالة المملكة العربية السعودية. عموماً كان أسلوب التحليل المقارن لأنموذج منحنى الإدرار مناسباً لأغراض التقويم وبتوافر البيانات المطلوبة أن يساهم هذا الأسلوب في تقويم خصائص إنتاج أخرى مهمة مثل أنماط وتأثير التغيرات الموسمية.مقالة وصول حر مقدار المكننة للمزارع الحديثة في المملكة العربية السعودية(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) صالح بن عبدالرحمن السحيبانيهدفت هذه الدراسة إلى استقصاء مستوى المكننة في المزارع الحديثة بالإضافة إلى دراسة مدى انتظام المكننة في المزارع، ولذلك تم تجميع معلومات من 56 مزرعة ودراسها على أساس قدرة الجرارات وحجم الآليات المتوافرة لوحدة المساحة. وقد وجد أن متوسط قدرة الجرار هي 1.84 كيلوات للهكتار الواحد. أما عرض آلات الحصاد والدراس، والمحاريث الحفارة، و المطرحية والسطارة وآلة عمل البالات فهي 0.051، 0.052، 0.026، 0.047، 0.025 متر للهكتار على التوالي. ومتوسط عدد الجرارات للمزرعة الواحدة كان 2.32، بينما لآلآت الحصاد والدراس، المحاريث الحفارة والمطرحية، السطارة، وآلة عمل البالات كان 1.21، 1.43، 1.26، 1.2 على التوالي، وكان الاختلاف بين الاختلاف كان أقل في حالى آلات الحصاد والدراس والسطارة، ومن الأسباب للاختيار غير المناسب هو عدم توافر المعلومات لأساسية اللازمة لاختيار الآليات الزراعية والجرارت بالإضافة إلى قلة خبرة المزارعين.مقالة وصول حر الاختلافات الموسمية في مكونات دم أبقار الهولشتين عالية ومتوسطة الإدرار في البيئة شبه الجافة(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) فرحات الدسوقي النوتي; أحمد إبراهيم الحيدري; محمود سيد أحمد صلاحاستخدمت في هذه الدراسة 30 بقرة هولشتين غير حامل قسمت إلى مجموعتين متساويتين. 15 منها خلال كل موسم مقسمة كما يلي: 5 أبقار جافة و5 أبقار عالية الإدرار و5 أبقار متوسطة الإدرار وذلك لدراسة تأثير الفصل من السنة والإنتاجية من الحليب على صفات الدم الخلوية وغير الخلوية. ولقد أظهرت النتائج أن ارتفاع دليل الحرارة والرطوبة من 66.6 في الشتاء إلى 81.9 في الصيف صاحب إنخفاض إنتاج الحليب في الأبقار عالية الإدرار بنسبة28٪. وأدى ارتفاع الحرارة في الصيف إلى إنخفاض معنوي في كل من هيموجلوبين، ولم يكن له تأثير على عدد كرات الدم الحمراء والبيضاء وعلى متوسط تركيز الخلية الحمراء من الهيموجلوبين وتركيز البروتينات الكلية في مصل الدم.
الحيوانات الحلابة كانت أقل في هيموجلوبين الدم ونسبة المكونات الخلوية ومتوسط حجم الكرة الحمراء ومتوسط محتوى الخلية الحمراء من الهيموجلوبين والبروتينات الكلية والجلوبيولين مقارنة بالحيوانات الجافة. كما لوحظ أن البروتينات الكلية والجلوبيولين كانت أقل في الأبقار عالية الإدرار بينما كان هيموجلوبين الدم بها أعلى من الأبقار متوسطة الإدرار.
التأثير المعنوي للتداخل بين الموسم والإنتاجية أظهر أنه خلال فصل الصيف كانت الحيوانات الحلابة أعلى في الألبيومين من الحيونات الجافة والعكس لوحظ في الشتاء. كما اتضح أن الأبقار عالية الإدرار خلال فصل الصيف كان عدد كرات الدم البيضاء بها أعلى والبروتينات الكلية أقل مقارنة بمستوياتها خلال فصل الشتاء مما يدل على أنها تكون أكثر تأثراً بارتفاع درجة حرارة الجو مقارنة بالأبقار متوسطة الإدرار.مقالة وصول حر تأثير مستوى طاقة الغذاء ومدة التغذية على خواص ومكونات ذبائح أغنام المرينو المستورد(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) محمد أحمد أبو هيف; يوسف الحواساستخدم في هذه الدراسة 32 رأس من المرينو المستورد والمتساوي الأعمار، وتم تغذيها على مستويين من طاقة الغذاء (2.32 ميجا كالوري، 2.74ميجا كالوري طاقة ممثلة/كجم غذاء جاف) ولمدة 25 يوم أو 45 يوم. وقد تمت التغذية خلال فترة الدراسة بنظام التغذية الجماعية وبمعدل 3٪ من الوزن الحي لكل رأس، ثم ذبحت الأغنام في نهاية كل فترة غذائية وتم دراسة كل من الصفات التالية: متوسط الزيادة اليومية، الكفاءة التحويلية، نسبة التصافي، وزن دهون الكلية والحوض، سمك الدهن، سمك جدار الجسم، مساحة العضلة العينية. وقد تم أيضاً عزل المكونات المختلفة للذبيحة ثم حللت كيميائياً بغرض تقدير محتواها من البروتين والرطوبة ودهن بين العضلات والرماد. ودلت الدراسة على أن تغذية الأغنام المرينو على مستوى عالٍ من الطاقة الممثلة أو 45 يوم بالمقارنة مع التغذية على مستوى متوسط من الطاقة أو لمدة 25 يوم قد أدى إلى زيادة معنوية إحصائيًّا (p<0.05) في كل من: متوسط الزيادة اليومية، الكفاءة التحويلية للغذاء نسبة التصافي، وزن دهن الكلية والحوض، سمك جدار الجسم، وزن اللحم والدهن المفصول، وزن دهون بين العضلات. وقد أوضحت الدراسة أيضاً أن التغذية على مستوى عالٍ من الطاقة قد أدى إلى زيادة معنوية إحصائيًّا (p<0.05)6 في كمية البوتين المترسب في الذبيحة وفي سمك طبقة دهن حول الجسم.مقالة وصول حر العلاقة بين صور النيتروجين وامتصاص الحديد بواسطة نبات فول الصويا(دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/1990) زغلول طه سليمانأجريت التجربة تحت ظروف الصوبة الزجاجية لدراسة تأثير صور النيتروجين المختلفة (نترات، أمونيا وأزوت جوي) على النمو وامتصاص الحديد بواسطة صنفين من نبات فول الصويا .Haw- keye (HA), PI54619-5-1 (PI)
وقد أوضحت الدراسة أن النباتات المعاملة بالأمونيوم كمصدر للنيتروجين كانت محدودة النمو، قزمية مع ظهور الاصفرار وكان السلوك العام للنبات من حيث المادة الجافة المتحصل عليها حسب المعاملات بالترتيب NH4< N2 < NO3. وبالنسبة لامتصاص الحديد، كان تركيز عنصر الحديد عالياً في معاملة الأمونيوم، بينما كان الحديد الكلي منخفضاً في المعاملة نفسها ويرجع ذلك أساساً إلى الانخفاض في المادة الجافة بسبب سمية الأمونيوم.
وبالنسبة للأصناف، أوضحت النتائج أن هناك اختلافات معنوية بين الصنفين HA, PI من حيث امتصاص عنصر الحديد، حيث يعتبر الصنف HA أكثر كفاءة في امتصاص ونقل الحديد من الصنف PI.