المجلد 22
شعار المجتمع
العدد الحالي
عرض هذا العدد

استعراض

نتائج البحث

يظهر الآن 1 - 10 من 12
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    قابلية تحلل كازينات حليب النوق والجاموس والأبقار بالإنزيمات المحللة للبروتين
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/2010) علي أحمد محمد متولي; عبدالرحمن عبدالله الصالح
    تم في هذه الدراسة تقدير النشاط التحللي لإنزيمات التربسين والكيموتربسين والببسين والبلازمين والمنفحة الناتجة من عفن Mucor miehei على كازين حليب النوق والجاموس والأبقار وتم تقدير النشاط التحللي للإنزيمات المختلفة بقياس النيتروجين الذائب في محلول 4% Trichloroacetic acid (ثالث كلوريد حمض الخل) وقياس الكثافة الضوئية على الطول الموجي 280 و 340 نانوميتراً، كما تم قياس هجرة البروتين في المجال الكهربي. وأوضحت الدراسة أن كازين حليب النوق أقل في تحلله بدرجة معنوية بالإنزيمات تحت الدراسة من كازين حليب الأبقار وكازين حليب الجاموس. كما اختلفت أيضاً درجة تحلل كازين الأبقار والجاموس بالإنزيمات المستخدمة فكان درجة تحلل كازين حليب الجاموس أعلى من تحلل كازين حليب الأبقار عند استخدام إنزيمات التربسين والبلازمين والمنفحة الناتجة من عفن Mucor miehei. من ناحية أخرى أظهر كازين حليب الأبقار تحللاً أعلى من كازين حليب الجاموس عند استخدام إنزيم الببسين والكيموتربسين، كما أوضحت الدراسة أيضاً أن إنزيمات الكيموتربسين والتربسين والببسين لها درجة تحلل أعلى من تلك التي للبلازمين والمنفحة الناتجة من عفن Mucor miehei على كل أنواع الكازين تحت الدراسة. كما أوضحت الدراسة أيضاً أن الهجرة في المجال الكهربي للكازينات المختلفة اختلفت اختلافاً واضحاً عند معاملتها بالإنزيمات تحت الدراسة.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    دراسة مقارنة لبعض النشاطات الحيوية لخنافس البروكيدي على بعض أنواع الأكاسيات في كلٍّ من حريملاء وصلبوخ بمنطقة الرياض بالمملكة العربية السعودية
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/2010) عبدالرحمن بن سعد بن عبدالعزيز الداود
    تمت دراسة بعض النشاطات الحيوية (ثقوب الدخول والخروج للقرون وخروج الخنافس منها) لخنافس بروكيدي في مدينتي حريملاء وصلبوخ لمواقع الوادي والمواقع الزراعية. في مدينة حريملاء تم جمع عينات الأكاسيات من نوعين هما: Acacia gerrardii، ويتبع له تحتي النوع Acacia gerrardii nagednsis (Najdi) و Acacia gerrardii negevensis (Iraqi)؛ والنوع Acacia ehrenbergiana (Salam). أما في مدينة صلبوخ فكان الجمع من نوع Acacia tortilis radiana (Samar). شوهدت اختلافات معنوية بين أنواع الأكاسيات بالنسبة لمتوسط ثقوب الدخول والخروج للقرون وخروج الخنافس حتى شهر ونصف من زمن الجمع. وكان هناك نشاط معنوي عالي ملحوظ في النجدي، ونشاط معنوي منخفض في العراقي وسمر والسلم. لم تبين النتائج أي اختلاف معنوي للنشاطات الحيوية بين مناطق جمع العينات، لكن في حريملاء لوحظ نشاط كبير في موقع الوادي، بينما في حالة صلبوخ فإن النشاط كان كبيراً في المواقع الزراعية. علاوة على ذلك فقد كان نشاط الخنافس أكبر على أشجار الأكاسيات ذوات البذور كبيرة الحجم. وكانت النسبة المئوية للإصابة بالخنافس عالية على النجدي وكانت منخفضة للعراقي وللسمر في كل المواقع. أوضحت نتائج نسبة الإصابة أن الإصابة بالخنافس ارتبطت بأنواع الأكاسيات وليس بالمنطقة. وكانت قمة الكثافة العددية للنجدي في وادي أبو قتادة بحريملاء الأعلى في شهر فبراير، بينما كانت في شهر يونيو للسمر في المواقع الزراعية في صلبوخ. وأشارت النتائج أيضاً إلى ارتباط إيجابي بين نشاطات الخنافس ودرجات الحرارة، وعدد البذور للقرن، وطول القرن، بينما كان سلبياً بين الرطوبة النسبية وسرعة الرياح.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    دراسة الاختلافات في كفاءة استعمال النيتروجين وامتصاصه واستخدامه في
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/2010) فرح موسى الناصر; عادل حسن عبدالغني
    تم إجراء التجربة في البيت الزجاجي لتقييم الاختلافات في الإنتاج وكفاءة استعمال النيتروجين وامتصاصه واستخدامه في عدد من التراكيب الوراثية لثلاثة مستويات من النيتروجين لثلاثة مجاميع من الشعير وهي الشعير البري، والسلالات المحلية، والأصناف المحسنة (رم وأكساد 165). لقد كان هناك تبايناً وراثياً واسعاً ما بين الطرز الجينية في الصفات المدروسة مثل إنتاج الحب والوزن البيولوجي وكفاءة استعمال النيتروجين وامتصاصه واستخدامه. أظهر الصنف رم فروقاً معنوية في إنتاج الحب وكفاءة استعمال النيتروجين، بينما أظهرت السلالات المحلية الأردنية وصنف أكساد 165 قيماً متوسطة. ومن ناحية أخرى، لم يكن بالمستطاع تمييز طرز جينية في الشعير البري ذات كفاءة عالية في استعمال النيتروجين. أظهر تركيبان وراثيان من الشعير البري تفوقاً في استخدام النيتروجين تحت ظروف التسميد المنخفض والعالي. وأظهرت الدراسة أن بعض السلالات المحلية الأردنية تعتبر مصدراً رئيساً للجينات لتوسع قاعدة التباين الوراثي لكفاءة استعمال النيتروجين وامتصاصه واستخدامه.
  • مقالة
    تقييم استخدام العروق الوسطى لجريد نخيل التمر كمادة خام لتصنيع الألواح الخشبية الأسمنتية المركبة
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/2010) حمد عبدالمحسن المفرج; رمضان عبدالسيد ناصر
    أجريت هذه الدراسة في عام 2008م لدارسة مدى ملائمة جريد النخيل كمادة خام لجنوسليلوزية لإنتاج ألواح الخشب الحبيبي الأسمنتي بالإضافة إلى تحسين توافق تلك المادة مع الأسمنت باستخدام بعض المعاملات والإضافات الكيميائية. اُستخدم في تلك الدراسة العرق الوسطي لجريد النخيل من عدة أصناف منتشرة محلياً في المملكة العربية السعودية والأسمنت البورتلاندي المنتج من شركة أسمنت اليمامة. أجري اختبار تشرب الأسمنت وخليط الجريد مع الأسمنت باستخدام الـ Dewar flask سعة 2 لتر. وتم تحديد مدى ملائمة جريد النخيل لتلك الصناعة من خلال حساب معاملي التوافق CA والتثبيط I حيث تم حسابهما من بيانات التشرب. أوضحت نتائج البحث أنه بدون أي معاملات أو إضافات كيميائية فإن جريد النخيل يعتبر مادة غير متوافقة مع الأسمنت وأنه مادة غير ملائمة "Unsuitable" لتلك الصناعة. أدى استخلاص حبيبات جريد النخيل بأي من الماء البارد أو الساخن إلى حدوث تحسن في التوافق مع الأسمنت واستخدام الماء الساخن كان الأفضل. أظهرت النتائج أن إضافة 3% من كلوريد الكالسيوم (من وزن الأسمنت) إلى خليط الجريد والأسمنت تُحسن التوافق بدرجة كبيرة. وتوصلت الدراسة إلى أنه يمكن استخدام جريد النخيل كمادة خام لصناعة الألواح الخشبية الأسمنتية بعد معاملته بالماء الساخن أو بعد إضافة كلوريد الكالسيوم بنسبة 3% من وزن الأسمنت إلى خليط جريد النخيل والأسمنت.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    تحليل اقتصادي للمركز التنافسي لصادرات المملكة العربية السعودية من التمور
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/07/2010) علاء محمد رشاد السبع
    على الرغم من أن المملكة العربية السعودية تعتبر من أهم المنتجين والمصدرين للتمور في العالم، إلا أن صادراتها من التمور تواجه منافسة شديدة في الأسواق العالمية، حيث إن صادرات المملكة العربية من التمور تعاني من انخفاض الأسعار مقارنة بالدول المنافسة. وهذا لا يؤثر على القطاع التصديري فحسب بل أيضاً على المنتج السعودي وعلى الاقتصاد السعودي بشكل عام، وعلى الميزان الزراعي بشكل خاص.
    في الحقيقة على الرغم من التذبذبات الكبيرة في الميزان التجاري للمملكة العربية السعودية وفقاً لأسعار البترول العالمية فإن العجز في الميزان الزراعي للمملكة يتزايد من سنة لأخرى. ويعتبر محصول التمر أهم المحاصيل الزراعية التي يمكن أن تقلل من العجز في الميزان الزراعي السعودي.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    المحتوى الكيميائي والنشاط المضاد البكتيري للزيوت العطرية المستخلصة من التوابل والأعشاب العطرية المستخدمة في المملكة العربية السعودي
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/01/2010) سعود المفرج; جمال سالم; إبراهيم الزين
    تم تقييم النشاط المضاد البكتيري للعديد من الزيوت العطرية والمستخلصة من حصا ألبان (إكليل الجبل)، والحبق، والنعناع، والثوم، والزنجبيل، والمرامية، والبابونج، والكمون، والحبة السوداء، والقرنفل، والفلفل الأسود ضد ستة أنواع من الميكروبات تشمل الاشريشا القولونية، والسالمونيلة، ولستريا مونوسيتوجنيسس، والمكورة العنقودية الذهبية، والعصية السيريومية، والخميرة البيضاء. استخدمت طريقة القرص المنتشر والإطباق ذات الأبيار في فحص نشاط الزيوت العطرية المضاد للميكروبات وأُجري الاختبار على أساس ثلاث مكررات. لقحت الأطباق التي تحتوي على منبت MHA و SDA وحضنت على درجة حرارة 37م و25م لمدة 24 ساعة للبكتريا والخميرة على التوالي والقطر المانع للنمو قيس للزيوت مع الميكروبات المختلفة. زيت الحبق والقرنفل أظهر تأثيراً جيداً على جميع الميكروبات المختبرة، أما الزيوت من حصا ألبان والمرامية والنعناع فقد أظهرت نتائج مضادة للبكتيريا العنقودية الذهبية والاشريشا القولوني والسالمونيلة بدرجة جيدة، أما الثوم والزنجبيل والحبة السوداء فمنعت نمو البكتريا العنقودية الذهبية فقط، أما زيت البابونج فقد ثبط نمو الخميرة البيضاء، ولكن الزيت الكمون والفلفل الأسود لم يكن له أي تأثير مضاد على جميع الميكروبات المختبرة. أظهرت معظم الزيوت نشاطاً مضاداً للميكروبات أفضل من بعض المضادات التي استخدمت (النيستاتين، وحامض نلدكس، والستربتوميسين، والتتراسيكلين).
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    تأثير بعض الملقحات المحلية على نسبة عقد الثمار وخصائص ثمار ثلاثة أصناف من الفستق الحلبي
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/01/2010) محمد كردوش; محمد أيمن ديري; صالح شديفات; نايف لافي البشابشه
    تم إجراء هذه الدراسة خلال الموسم الزراعي عام 2008م باستخدام بعض سلالات الفستق الحلبي المذكرة (36، و38، و48، و57 إضافة إلى البطم الأطلسي والفلسطيني والكنجوك) كمصادر لحبوب اللقاح لتلقيح أصناف الفستق المؤنثة (عاشوري,عليمي وباتوري)، وذلك في بستان الفستق الحلبي التابع للمركز العربي لدراسة المناطق الجافة والقاحلة في منطقة حلب – سوريا. تتكون التجربة من عاملين الأول يضم الأصناف المؤنثة وعددها ثلاثة، والعامل الثاني مصادر حبوب اللقاح إضافة للتلقيح الحر (المفتوح) كشاهد وبأربع مكررات بتجربة عاملية استخدم فيها تصميم القطاعات العشوائية الكاملة (RCBD)، كما استخدم (LSD) لاختبار الفروق بين المتوسطات. أظهرت نتائج الدراسة أن الصنف عاشوري كان أفضل الأصناف من حيث نسبة العقد بغض النظر عن الملقح، في حين كان الصنف باتوري الأفضل في جميع مواصفات الثمرة المدروسة (الطول، والعرض، والارتفاع، والقطر، ونسبة تكور الثمرة). مع استخدام الملقح بطم الكنجوك هو الأفضل في أغلب الصفات المدروسة.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    تعريف فيروس موزاييك الخس بالطرق البيولوجية والسيرولوجية والجزيئية من نباتات خس مصابة حقلياً في المملكة العربية السعودية
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/01/2010) محمد علي الصالح; إبراهيم محمد الشهوان; محمود أحمد عامر; عمر أحمد عبدالله
    شوهدت أعراض موزاييك على نباتات خس (Lactuca sativa linn.) في حقول الحاير بمنطقة الرياض. تم استخدام اختبار الإليزا للكشف عن وجود المسبب الفيروسي المتسبب في حدوث هذه الأعراض وذلك باستخدام أمصال لعدة فيروسات يشك في تسببها في تكشف هذه الأعراض. تفاعلت الأجسام المضادة الخاصة بفيروس موزاييك الخس إيجابياً في اختبار الإليزا، بينما لم تشاهد أي تفاعلات مصلية للفيروسات الأخرى التي تصيب الخس والتي شملت فيروس موزاييك البرسيم (AMV)، وفيروس موزاييك الخيار (CMV)، وفيروس موزاييك اللفت (TuMV)، وفيروس تبقع وذبول الطماطم (TSWV). تكشفت أعراض على نباتات الخس L. Sativa، والمخلدة
    Gomphrena globosa، ونوعان من الزريح Chenopodium amaranticolor Coste & Reyn، و C. quinoa التي أعديت ميكانيكياً بعصارة من أوراق الخس التي شوهدت عليها الأعراض. لم تظهر أعراض على نوعي التبغ Nicotiana glutinosa و N. tabaccum عند إعدائهما بعصارة خام من نفس أوراق نبات الخس المصاب بالفيروس. استخدم اختبار تفاعل البلمرة المتسلسل العكسي النسخ (RT-PCR) للكشف عن الفيروس وتعريفه من مستخلص الحمض النووي الريبوزي لنباتات خس مصابة وذلك باستخدام بادئ متخصص للكشف عن المنطقة "2" التي تشتمل على بداية الطرف 5 لجين الغلاف البروتيني بالإضافة إلى الطرف 3 لجين الأجسام المحتواة النووية من النوع B (Nib). قدر الحمض النووي (DNA) الناتج من تفاعل الــ RT-PCR المضاعف بما يعادل 346 زوجاً من القواعد النيوكليوتيدية وذلك باستخدام الفصل الكهربائي على الأجاروز. تم تنقية قطعة DNA لعزلة فيروس موزاييك الخس التي حجمها 346 كما تم تحديد التتابع النيوكليوتيدي لها في هذه المنطقة. أوضحت مقارنة تحليل التتابع النيوكليوتيدي أن هناك تماثلاً بنسبة 92.4 إلى 98.8% بين عزلة فيروس موزاييك الخس قيد الدراسة والعزلات التي سجلت في البرازيل وفرنسا والصين وأدران وسلالة AF199 وسلالة E. أوضحت نتائج التتابع النيوكليوتيدي أن التماثل بين عزلة السعودية والعزلات المذكورة أعلاه كان متقارباً جداً. يعتبر هذا أول تسجيل لفيروس موزاييك الخس في المملكة العربية السعودية.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    دور المركبات الثانوية (Secondary Products) لنبات الآسMyrtus communis L. في تثبيط نشاط إنزيم اليوريز  في التربة
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/01/2010) عبد المهدي صالح الأنصاري; محمد عبد الله عبد الكريم
    أجريت هذه الدراسة لبيان تأثير المركبات الثانوية (secondary products) والتي تشمل الزيوت الـطـيارة (Essential oils) والراتـنـجـات (Resins) والصـابونـيات (Saponines) والقلوانات (Alkaloids) والفينولات (Phenolics) المستخلصة من نبات الآس                Myrtus Communis L. في تثبيط نشاط إنزيم اليوريز في تربة أخذت من منطقة الزبير / محافظة البصرة / العراق والمصنفة تحت رتبة Entisol وضمن مجموعة الترب العظمى Typic quartzipsamment. تم إختبار كفاءة هذه المركبات من خلال حضنها كل على حدة بثلاثة تراكيز هي 0.5  و 5.0 و 10.0 % من وزن اليوريا (المضافة بمستوى 1000 ملجم N / كجم تربة) مع 5 جم تربة لمدة 40 يوماً على درجة حرارة 30 م ±  2، ثم أخذت عينات لكل معاملة بعد 5 و 10 و 20 و40 يوماً من الحضن وقدر فيها نشاط إنزيم اليوريز ومن ثم حسبت النسبة المئوية لتثبيط نشاط الإنزيم.
  • صورة مصغرة
    مقالةوصول حر
    تحليل بعض الملامح التنظيمية والهيكلية لسوق الجملة للخضار والفاكهة بالرياض
    (دار جامعة الملك سعود للنشر, 01/01/2010) عثمان سعد النشوان; صبحي محمد إسماعيل; عبد الحكيم الخميس
    استهدف البحث دراسة وتحليل أهم الملامح التنظيمية والهيكلية لسوق الجملة للخضار والفاكهة بالرياض للوقوف على العلاقة بينها  واقتراح بعض التوصيات لتحسين أداء هذا السوق. واعتمد البحث على  كل من البيانات الثانوية والأولية المستمدة من ملاحظات ومقابلات ميدانية مع الدلالين والمتعاملين في السوق، و أيضا من  خلال تطبيق استمارتي استبيان أولاهما جمعت  من جميع شاحنات البطاطس والبصل الداخلة من بوابات السوق خلال شهر واحد في الفترة من16/10/1426هـ - 15/11/1426هـ ، وثانيهما جمعت من جميع الدلالين والتجار المتعاملين في السلعتين المذكورتين. وتم استخدام أسلوب التحليل الوصفي من خلال المؤشرات الإحصائية البسيطة فضلا عن تقدير مؤشرات هيكل السوق  وهي نسبة التركز و معامل جيني و مقياس هيرفندال هيرشمان .